Способ приготовления: 

1 Очистите ананас, разрежьте пополам вдоль, выньте сердцевину,порежьте каждую половинку ананаса на восемь долек, стараясь сохранить весь вытекающий сок. 

2 На среднем огне растопите масло и сахар в большой стальной или эмалированной сковороде. 

3 Очистите и порежьте на четвертинки бананы. 

4 Положите в горячее сладкое масло ананас и обжарьте на сильном огне 1-2 минуты, добавьте бананы и оставьте еще на 2-3 минуты, пока они не прогреются. 

5 Вылейте в сковороду ром, подержите несколько секунд на огне, затем снимите, отставьте подальше от плиты и зажгите. Пока ром горит, слегка встряхивайте сковороду. 

Подождите пока пламя опадет, полейте оставшимся ананасовым соком и поставьте на огонь еще на 1 минуту. 6 Разложите фрукты фламбе по тарелкам и подавайте на стол со взбитыми сливками или мороженым. Блюдо богато витаминами А,В,С,Е. 

Советую посетить магазин китайского чая и купить вкусный чай к такому десерту! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!