Женский интернет журнал Карина
 Рецепты на каждый день
Главная » 2015 » Май » 2 » Гамбургер с телятиной
11:26
Гамбургер с телятиной
Хрен играет здесь большую роль. Если хотите, можете подавать телячьи гамбургеры на толстых ломтях хлеба без соли, смазанных оливковым маслом и приготовленных до образования золотистой корочки на том же гриле, что и гамбургеры.

0,7 кг рубленой телятины
2 ст. ложки свежего хрена или готового хрена с низким содержанием натрия
2 ст. ложки мелконарезанного красного лука
1 ст. ложка  петрушки
щепотка молотого шалфея
щепотка чесночного порошка без соли
черный перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске, тщательно перемешав пальцами хрен, лук и специи в мясе. Сформируйте фарш в виде пирожков, положите на тарелку, накройте пищевой пленкой и дайте постоять в течение 20 минут, чтобы все ароматы смешались. Готовьте на угольном гриле или на сковороде. Выход: 6 гамбургеров
Просмотров: 487 | Добавил: ALICKA | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Пятница, 18.08.2017, 11:57
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Поиск
...
...

Copyright MyCorp © 2017