| ... |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| ... |
|
|
|
 | |  |
| Главная » 2011 » Июль » 7 » Картофельный суп - пюре с грибами
08:03 Картофельный суп - пюре с грибами |
Ингредиенты: 500 грамм картофеля, 300 грамм шампиньонов, 1 луковица, 50 грамм сливочного масла, соль, перец.
Шампиньоны нарезать, репчатый лук натереть на терке, смешать и обжарить на сливочном масле. На водяной бане варим очищенный картофель в подсоленной воде до готовности, затем вынуть из отвара и размять в пюре.
Добавить жареные с луком грибы, развести картофельным отваром до желаемой консистенции, поставить на паровую баню, довести до кипения, прокипятить 1 минуту.
|
|
Просмотров: 266 |
Добавил: ALICKA
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
| Поиск |
|
|
| ... |
|
|
|
| Тэги |
|
|
|
