Нежнейшая, сочная курочка и овощи, набравшиеся ароматного сока.

Рецепт крайне прост.

Для приготовления понадобятся:

- курица – 1

- морковь – 1-2 (если большая, то 1)

- лук репчатый – 1

- картофель – 1,5 кг

- соль, перец

- чеснок (по вкусу)

Лук режем кольцами, морковь и картофель – как удобно (картофель можно вообще не резать). Солим, посыпаем перцем, Укладываем все в пакет для запекания.

Курочку натираем чесноком, и смесью перца с солью, укладываем в пакет на овощи. Пакет закрепляем специальным зажимом (можно нитками), иголкой делаем несколько проколов сверху (чтобы лишний пар имел возможность выхода)

Отправляем все в духовку, нагретую до температуры 180 градусов и оставляем на 50-60 минут.

P.S. Пакет раздуется, не беспокойтесь – не взорвется:)

PS-Красивую и не дорогую купить посуду вы можете в интернет магазине. Отличное качество и быстрая доставка!